대구 현풍 맛집 밀면 전문점 '미가현 밀면' 완전 취향저격인 고추 밀면!

 

 

대구 현풍 밀면 맛집 '미가현 밀면'

 

 

주소 : 대구 달성군 현풍읍 비슬로 134길 141

번호 : 053-611-6115

 

 

날이 살짝 덥길래 밀면이 생각나서 밀면을 먹으러 왔어요. 여기에 완전 제 취향인 메뉴가 있더라고요!! 단골 예약~!

배달과 포장도 가능하고, 가게 앞에 주차할 수 있는 공간도 있었어요.

 

 

미가현밀면 가격, 메뉴

 

 

모든 식기류는 고온살균세척한다고 해요. 기술 전수받으실 분도 구하는 중이시더라고요. 신기..

밀면에는 물밀면, 고추밀면, 비빔밀면, 물 같은 비빔밀면(?), 온밀면이 있었어요. 물 같은 비빔밀면이라니 물밀면과 비빔밀면 사이인가요? 그리고 콩국수와 석쇠구이, 만두가 사이드로 있었어요.

그리고 메뉴판에 메뉴마다 간단한 설명도 함께 적혀있어서 너무 좋더라고요.

곱빼기로도 가능하고, 금액은 천 원이 추가되어요. 밥은 햇반으로 제공되고 가격은 2천 원이에요.

 

 

고추밀면 (8,000원) + 물 같은 비빔밀면 (8,000원) + 물만두 (6개/5,000원)

 

 

밀면 나오는 동안 벽에 붙은 밀면의 유래, 맛있게 먹는 방법 읽고 있기 ㅇㅅㅇ

 

 

주문한 음식이 나오기 전까지 셀프바도 있길래 셀프바도 구경 갔다 왔어요.

고추 종류도 청양고추와 풋고추로 2가지가 있더라고요. 그리고 양파와 쌈장이 있었어요.

제가 생양파랑 고추를 좋아하는데 고추밀면도 매워서 같이 먹으니까 아주 환상적이더라고요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

조금 기다리다 보니 음식이 나왔어요. 음식은 빨리나 왔어요!

 

 

부드러운 한약재향이 은은하게 퍼지는 물밀면에 매운 고추를 송송 썰어 넣어서 매콤하고 개운한 맛이 나는 고추밀면이에요.

 

 

물밀면인지 물 같은 비빔밀면인지 잘 기억은 안 나는데 물밀면 치고 육수가 적은 것 같아서 아마도 물 같은 비빔밀면인 것 같아요.

 

 

얇은 피의 고기만두예요. 통통해서 너무 맛있었어요.

 

 

살얼음육수 사이사이에 고추가 보이시나요? 고추가 조금 들어간 것도 아니고 많이 들어가 있더라고요.

진짜 맛있었어요.

 

 

완전 제 취향이었던 고추밀면!!

달달한 밀면 육수 사이 청양고추의 은은하게 매운맛이 완전 ㅠㅠㅠ

 

 

이건 비빔밀면은 아니지만 비빔밀면은 가오리회도 들어가더라고요.

다음엔 비빔밀면도 먹어보고 싶어요.

 

 

속이 꽉 찬 고기만두까지...

밀면에 만두가 빠지면 섭섭하죠.ㅋㅋㅋㅋㅋ

가격도 비싼 편이 아닌 8,000원대라서 부담 없이 방문하기 좋을 것 같아요!