해정옥 전주 명가 콩나물국밥
현풍 테크노에 있는 콩나물 국밥집이에요.
전날 술을 거하게 먹고, 해장하려고 여러 가게를 서치 하다가 찾은 가게예요.
우연히 찾아서 갔는데 손님이 되게 많은 거예요. 뭐야 나만 몰랐던 맛집이야 뭐야~~
해정옥 전주 콩나물 국밥 메뉴
살짝 김밥천국 느낌으로 메뉴가 다양하게 많아요.
콩나물국밥에는 3가지 종류가 있는데 저는 다 먹어봤고, 돈가스랑 비빔밥, 족발 부추 무침도 먹어봤어요.
제일 맛있었던 건 역시 국밥이었고, 비빔밥도 제 스타일이었어요. 다른 것도 맛있었지만 역시 최고는 국밥!
저는 기본 콩나물 국밥이 제일 맛있었고, 황태 콩나물 국밥 -> 김치 콩나물 국밥 순이었어요.
황태콩나물국밥 (7,000원)
주문한 지 10분도 안되어 나온 황태 콩나물 국밥
뚝배기에 담겨있어 아직도 팔팔 끓고 있습니다.
맑은 국물에 콩나물, 황태, 두부 등 들어가 있어요. 보기만 해도 시원한 맛이 느껴지네요.
함께 나온 계란도 풀어줍니다.
계란을 넣을 거면 바로 넣어야 하더라고요.
저번에 깜빡하고 늦게 넣었는데 계란이 다 안 익는 느낌이었어요.
뚝배기 열에 팔팔 끓을 때 얼른 계란을 쏙!
뜨거워서 김이 펄펄 납니다. 뜨거우니 조심해야 해요.
기본 반찬은 빈약한 편입니다. 고추 다대기와 무생채?
그리고 테이블마다 김치통이 놓여있는데 먹을 만큼 덜어서 먹으면 된답니다.
다른 반찬들보단 김치랑 국밥이랑만 먹어도 맛있어요.
해장뿐만 아니라 한 끼 식사로도 부족함 없는 콩나물 국밥!
가격도 6천 원~7천 원으로 요즘 같은 고물가 시대에 저렴해서 딱 좋습니다.
맛은 저렴하지 않은 맛이죠 ^^
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