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맛집 다니기/대구 맛집

대구 상인동 맛집 원조어탕 어탕칼국수 어탕손수제비 맛집 추천

by bli-ss 2024. 12. 17.
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대구 상인동 맛집 '원조어탕'

 

 

어탕 좋아하시나요? 어탕은 한국의 전통적인 생선탕으로, 생선과 다양한 야채를 넣고 끓인 탕이에요.

원조어탕은 육수에 홍삼을 비롯하여 13가지 한약재료를 넣어 30여 시간 달여 비린맛을 없앴다고 해요.

원조어탕에는 넓은 주차장까지 함께 있어서 주차걱정 안 하시고 오셔도 된답니다.

 

 

홀도 되게 넓어서 단체손님, 대가족 손님들 모두모두 가능하답니다.

 

 

셀프바도 준비되어 있어 추가로 더 드실 반찬은 가지고 오시면 돼요.

 

 

원조어탕 밀키트로도 판매하고 있어서, 캠핑장이나 집에서도 간편하게 즐기실 수 있어요.

저는 캠핑장 갔을 때, 땅스부대찌개를 사서 갔는데 캠핑하고 다음날 아침에 부대찌개를 끓이기만 하면 되니까 너무 좋더라고요. 캠핑장 가실 때에는 밀키트 완전 추천이에요!

 

 

원조어탕 상인점 메뉴와 가격

 

 

원조어탕에는 크게 어탕, 돈가스가 있고, 사이드로 파전과 튀김류가 있어요.

어탕에는 손수제비, 칼국수, 만두탕, 맑은 우거지탕, 밥으로 총 5종류가 있는데 저는 어탕 손수제비와 어탕 칼국수를 주문해서 먹었어요.

그리고 전 메뉴 포장도 가능한데 비조리나 조리도 선택할 수 있어서 너무 좋더라고요.

 

 

어탕 손수제비 (11,000원) + 어탕 칼국수 (11,000원)

 

 

기본 반찬으로는 오이와 무말랭이, 고추, 목이버섯이 나와요. 셀프바에서 추가로 더 가져다 드셔도 된답니다. 반찬이 되게 맛있어서 한 번 더 가져다 먹었어요.

 

 

수제비와 칼국수를 주문했는 밥도 함께 나오더라고요. 적은 양이지만 밥도 주셔서 너무 좋았어요. 어차피 칼국수를 주문해서 밥을 많이 먹지도 못했을 텐데...!! 이런 서비스에 감동 💗

 

 

어탕 수제비예요. 뚝배기 한 가득이에요.

 

 

들깨가루와 제피가루를 듬뿍 넣어줍니다. 들깨가루는 적당히보다 많이 넣어야 저는 더 맛있더라고요. 고소하고 텁텁한 맛이 너무 제 스타일이에요.

 

 

들깨가루와 제피가루는 테이블마다 비치되어 있으니 취향대로 넣으시면 돼요.

 

 

물고기를 잘게 갈아서인지 물고기가 있다는 느낌이 많이 안 나서 더 맛있었어요. 국물도 너무 맛있었답니다.

대표메뉴로는 어탕 손수제비가 대표메뉴라고 해요.

 

 

다 먹고 나오는데 커피 서비스까지!!

 

 

요즘처럼 추운 날 뜨끈한 어탕 한 그릇 드셔보세요.

호불호 없는 메뉴가 아닐까 싶어요!

 

 

 

 

 

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