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맛집 다니기/대구 맛집

[현풍 갈비찜 맛집] 거송갈비찜 - 돼지갈비찜, 소갈비찜, 그리고 공기밥 무제한!

by bli-ss 2023. 5. 1.
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현풍에 갈비찜 집이 새로 생겨서 다녀왔어요. 원래 그냥 집에서 배달시키려고 했는데 가게에서 먹으면 안 치워도 되지, 안 차려도 되지 ㅎㅎ 게다가 여기는 가게에 공깃밥도 서비스로 무제한으로 먹을 수 있더라고요. 매장으로 달려달려!

 

 

 

 

거송갈비찜 테크노폴리스점 육류, 고기요리
주소 : 대구 달성군 현풍읍 테크노상업로 2길 15-7 101, 102호 1층
시간 : 매일 11:30 - 21:30 (16:00-17:00 브레이크타임, 20:50 라스트오더)
번호 : 0507-1487-7590
지역화폐(지류, 카드, 모바일), 제로페이
단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

 

갓 지은 따끈한 밥, 정성 담긴 갈비 한 점

 

 

거송갈비찜은 오픈한 지 얼마 안 된 가게예요. 엄선된 질 좋은 원육에 대구 약전골목의 전통한방 약재를 넣어 숙성시킨 후 거송만의 비법소스를 듬뿍 넣어 부드럽고 매콤하게 만든 갈비찜 요리라고 해요. 건강하고 맛있는 한 끼를 위해 정성스럽게 만들었다고 하네요. 안 가볼 수가 없지!

 

 

 

 

포장과 배달도 가능해요. 근데 가게에서 드시면 공깃밥과 채소, 반찬, 음료가 무료랍니다!!

그리고 갈비찜은 맵기 조절이 가능해요. 0단계부터 3단계까지 총 5단계가 있어요.

 

 

 

 

갈비찜집답게 메뉴는 소갈비와 돼지갈비가 있어요. 인스타그램에 게시글을 올리면 꼬마만두 서비스 이벤트도 하고 있더라고요. 저는 블로거인데~! 블로거는 안 되나요 ㅎㅅㅎ

 

 

 

 

다이어터답게(?) 음료는 제로만 먹는데 아쉽게도 여기에 제로는 없더라고요. 대신 우엉차가 있었어요. 우엉차 너무 좋아ㅠㅠ 참고로 우엉차가 살 빼는데 좋대요. 갈비찜 먹으며 배를 든든하게, 그리고 우엉차로 배를 가볍게~(?)

그리고 밥솥도 두 개나 있는데 밥도 무료예요!!! 드실 만큼 퍼가시면 된답니다.

 

 

 

 

그리고 여기는 물컵이 정말 커요. 진짜 마음에 들었던 부분이었어요. 다른 식당 가면 이런 스테인리스 컵 진짜 작은 거 아시죠? 근데 여기는 그 컵에 2.5배는 되어 보였어요. 물도 가득 담겨서 여러 번 왔다 갔다 안 해도 돼서 너무 좋았어요!!

 

 

 

 

그리고 각종 쌈들과, 부추반찬, 고추와 마늘, 그리고 밥에 비벼먹을 때 필수인 김가루!!

 

 

 

 

그리고 계란죽 같은 것도 나와요. 갈비찜이 나오기 전 먹을 만큼 밥과 반찬들을 떠 와서 테이블 세팅을 완료했어요.

 

 

 

 

계란 죽은 되게 묽어요. 여기에 밥을 비벼먹었는데 정말 맛있었어요!! 갈비찜 나오기 전에 허기지신다면 밥을 살짝 비벼서 먹어보세요. ㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 갈비찜 등장! 갈비찜 2인분에 맵기는 1.5단계로 조금 매운맛으로 했어요. 양은 작아 보였는데 정말 충분하더라고요. 전혀 적은 게 아니었어요. ㅎㅎ

 

 

 

 

고기를 먹기좋게 다 썰어놓고 먹으면 너무 좋다고요 ~ 다 먹고 남은 양념에 밥 비벼먹으려고 했는데 양념이 적어 보이더라고요. 근데 양념도 하나도 적은 게 아니었어요! 고기도, 양념도 아주 푸짐했답니다!

 

 

 

 

깻잎 무쌈에 고기 싸서 쌈도 싸 먹었어요. 요즘따라 쌈 싸 먹는 게 왜 이리 좋은지 ~!!ㅎㅎ

상추가 없어서 조금 아쉬웠는데 오히려 깻잎이 더 잘 어울렸어요.

그렇게 어느정도 먹고 나서는 밥이랑 김가루를 가져와서 비벼먹었어요.

 

 

 

 

야무지게 비벼야 쥐 ~~~~~~~~~~!

 

 

 

 

다 비비고는 불은 없지만 ㅋㅋㅋ 볶음밥처럼 괜히 꾹 꾹 눌러주고요. 

 

 

 

 

설거지까지 완

 

 

 

 

이렇게나 이것저것 많이 먹었는데 계산서에는 갈비찜 금액만 찍히는 거 실화냐고 ㅠ

갈비찜 금액 안에 김가루, 밥, 우엉차, 계란죽 등등이 다 포함된 금액이 말이 되냐고!!!!!!!!!!!

정말 갈비찜 맛집 인정 ㅠ 너무 맛있어요 사랑해요..

제 최애 갈비찜 등극,, 이 날 이렇게 먹고 2번이나 더 재방문했었답니다!ㅎㅎ

 

 

 

 

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