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맛집 다니기/대구 맛집

소고기 무한리필 꾸웁소 본점 대구 현풍 테크노폴리스 맛집 갈비살 토시살 등심 부채살 이베리코 차돌박이

by bli-ss 2023. 11. 28.
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소고기가 무한리필인 '꾸웁소'

 

꾸웁소 육류, 고기요리

 

 

대구 현풍에 있는 소고기 무한리필 가게인 꾸웁소에 다녀왔어요.

주차는 가게 전용 주차장이 있어서 거기에 주차하시면 돼요.

 

 

꾸웁소 가격

 

대인은 29,000원

초등학생은 19,000원

미취학 아동은 14,000원이에요.

 

중학생부터는 대인요금으로 받아요.

 

 

꾸웁소에 있는 소고기 부위

 

 

 

꾸웁소에는 6가지 종류의 고기가 있는데 이베리코는 처음 들어보는 것 같아서 찾아보니 돼지고기더라고요.

이베리코는 스페인의 돼지 품종으로 이베리코 반도에서 사육되는 돼지예요.

이베리코를 제외한 나머지는 소고기이고, 토시살과 등심, 부챗살, 갈빗살, 차돌박이가 있어요.

 

토시살은 소의 지라와 이자에 붙은 고기를 말하고, 등심은 등뼈에 붙은 기름기가 많고 연한 고기, 부챗살은 소의 앞다리 살이며, 갈빗살은 고기 부위 가운데 갈비에 붙어 있는 살이고, 차돌박이는 소의 양지머리뼈의 한복판에 붙은 기름진 고기예요.

 

 

 

 

꾸웁소에 있는 소고기 외 메뉴

 

 

 

탄산음료도 당연히 있고요, 제로 음료인 탐스제로도 있어요.

 

 

 

 

김치 부침개와 잡채, 미트볼, 탕수육, 떡볶이, 어묵 등이 있어요.

 

 

 

 

그리고 마늘과 떡, 감자, 양파절임, 콩나물, 김치, 절임무, 고추 다진 양념, 양파장, 소금참기름장, 상추 등이 있어요. 소고기에 집중할 수 있게 소고기 외에 다른 잡다한 메뉴가 많지 않은 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

소고기 무한리필 꾸웁소 후기

 

 

 

저희는 무한리필 집에 가면 한 명이 고기담당으로 바로 고기를 굽고, 나머지는 테이블 세팅을 해요.

그럼 테이블 세팅이 끝날즈음에 바로 고기를 먹을 수 있답니다.

한 상 가득 테이블 세팅을 해주고, 소고기를 먹어보았어요.

 

 

 

 

모든 부위를 다 먹어봤는데 제 입맛에는 갈빗살이 제일 맛있더라고요.

 

 

 

 

갈빗살이 맛있긴 하지만 등심, 차돌박이, 부챗살 등 안 먹고 가기엔 아까우니 한 번씩 다 먹어봤어요.

숯불에 굽는 거라 고기도 금방 금방 익으니 너무 좋더라고요.

불판도 고기가 들러붙지도 않고, 불판 사이 간격이 넓지 않아서 마늘 굽기에도 좋았어요.

 

 

 

 

한 번씩 먹고는 갈빗살만 들고 와서 갈빗살 축제를 했답니다.ㅋㅋ

기름이 정말 뚝뚝 떨어지더라고요.

소고기가 물릴 때까지 먹었던 것 같아요.

 

 

 

 

그리고 고기는 다 먹었는데 상추쌈이랑 육회가 조금 남았길래 밥이랑 같이 비벼서 육회비빔밥을 만들어 먹었답니다.

이것도 아주 꿀맛이었어요. 가신다면 고기 다 먹고 마지막에 꼭 드세요.

참기름도 참기름소금장에 있는 참기름을 살짝 넣어서 비벼드시면 돼요. ㅋㅋㅋ

 

마무리까지 너무 완벽했던 꾸웁소였어요.

 

 

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