대전 이북식 만두 맛집 '개천식당'
대전 중앙시장에 있는 이북식 만두로 유명한 개천식당에 다녀왔어요.
6.25 전쟁 때 개천을 따라 잃어버린 아들을 찾으러 온 함경도 출신의 할머니께서 문을 연 곳이에요.
손으로 직접 빚어 만든 함경도 만두로, 70여 년 간 운영해 온 만두 전문 한식당이에요.
연예인도 왔다 가고, 먹방 유튜버 쯔양도 왔다 갔다고 하네요.
식당 내부에 테이블도 적지 않게 있어요.
앞쪽에서 만두를 가져다주시고, 뒤 주방에서 다른 음식들을 가져다주시더라고요.
개천식당 메뉴와 가격
???
메뉴판을 찍긴 찍었는데 이 사단을 내놨네요. 죄송해요.
네이버 지도에서 업체가 등록한 깔끔한 메뉴판을 보여드릴게요.
만두집답게 메뉴에는 만두천국이에요.
저는 떡만두와 부추 만두 튀김과 부추 고기만두를 주문했어요.
떡만두 (7,000원)
떡만두에는 육수에 계란이 풀어져있고, 떡이 듬뿍, 큰 만두가 3,4개 들어있어요.
떡이 정말 많은..ㅋㅋㅋㅋ 근데 여기 만두 크기가 우리 떡만둣국의 만두 크기가 아니더라고요.
주먹만 한 크기였어요.
반찬으로는 열무김치와 배추김치가 나와요.
같이 먹으니까 더 맛있었어요.
부추 만두 튀김 (6,000원)
부추 만두 튀김은 5개가 나와요.
만두 크기가 정말 주먹만 하게 크더라고요.
만두 속은 고기와 당면, 부추로 정말 꽉꽉 차 있었어요.
근데 살짝 텁텁한 느낌이 있었는데 심심한 맛이 이북식 만두의 특징인 것 같더라고요.
우리가 아는 만두랑은 확실히 다르다는 점이 느껴졌어요.
부추 고기만두 (6,000원)
부추 고기만두도 커다란 덩어리 만두 5개가 나와요.
살짝 불그스름하죠.
반을 갈라보니...?
속이 빨갛다?!
네. 저게 아니라 이게 부추 고기만두예요. 위에는 개천 김치 만두였답니다.
저희 테이블에 잘못 서빙이 되었는데 아무것도 모르고 일단 한 개 집어 들어 반을 갈라 먹으려니 서빙이 잘못되었다고 ~
이미 가른 만두는 먹으라고 하셔서 먹고, 나머지 만두는 가져가시고, 우리가 주문한 고기만두를 가져다주셨어요.
유튜브 보다가 손봄향 님이 만든 부추만두가 엄청 먹어보고 싶었었는데 그 부추만두랑은 다르지만 ㅋㅋㅋ
이것도 부추 만두니까... 살짝 대리 만족을 해봅니다...
손봄향 부추만두 먹고 싶다..
개천식당 이북식만두 후기
이북식 만두라고 해도 만두가 뭐 거기서 거기지, 다르겠어? 했는데 먹어보니 진짜로 달랐다.
생애 한 번쯤은 먹어보면 좋을 만두.
근데 내 입은 비비고 만두에 길들여져 있어서 살짝 안 맞았다...ㅎ
약간 텁텁하고, 열무김치랑 같이 먹어야 맛있음. (열무김치가 맛있는 건지?)
만두가 엄청 커서 배가 안부를 수가 없었다.
한 번도 안 먹어 본 사람에게는 추천!!!
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