이번에 거제 소노캄 워터파크를 다녀오면서 들렸던 순대국밥집을 소개해드릴게요.
얼마 만에 먹어보는 맛있는 순대국밥인지.
2023.08.18 - [여행/국내여행] - 거제 소노캄 워터파크 (사우나) 준비물, 구명조끼 대여 금액, 후기 - 오션어드벤처 카바나 썬베드
정성의 시간으로 채웁니다.
정성순대 거제지세포점 한식
시간 : 매일 08:00 - 20:30 (19:30 라스트오더, 수요일 정기휴무)
거제 소노캄이 오전 9시에 오픈하고, 정성순대는 오전 8시에 오픈해서 여기서 아침 먹고 워터파크 들리기 딱 좋더라고요.
아침부터 문을 여니 아침식사하기에 좋은 정성순대 지세포점입니다.
정성순대 가게 앞에 넓지는 않지만 주차할 수 있는 공간이 있어요. 가게 앞에 주차하시면 될 것 같고, 혹시나 없다면 근처 골목길에 주차를 하셔야 할 것 같아요. 가게 앞은 대로변이라서 주차를 할 수 없어요.
순대집답게 순대 관련 메뉴들이 많았어요. 순대전골 정말 맛있겠다...^-^
근데 저는 간단히 (?) 국밥 한 그릇만 하러 온 거라서 얼큰 사골순댓국을 주문했어요.
맵기 정도는 진사골순댓국 < 얼큰 사골순댓국 < 매운 사골순댓국 순으로 매우니 참고해서 주문하세요.
귀염뽀짝하게 앞치마도 이렇게 준비되어 있어요. 검은색 앞치마라서 행여나 음식물이 튀어서 앞치마에 묻더라도 크게 티가 안 나겠어요.
곧이어 부추와 양파, 고추, 깍두기와 김치가 나왔어요. 여느 국밥집과 다를 것 없는 반찬 메뉴였어요.
근데 국밥에는 이 종류의 반찬들이 제일 잘 어울리긴 하지.
진사골순댓국 (9,000원)
육수가 사골육수라 그런지 진하고, 구수했어요. 그리고 숙주와 수제 순대가 함께 들어 있는 기본 순댓국이에요.
엄마는 맵지 않은 기본 순댓국을 주문했고, 저는 이거보단 한 단계 매운 얼큰 순댓국을 주문했어요.
구수한 맛은 진사골순댓국이 더 좋았어요.
얼큰 사골순댓국 (10,000원)
진사골순댓국처럼 사골육수에 정성순대만의 양념장이 들어갔어요. 근데 육수가 되게 걸쭉한 느낌이 들 지 않나요? 정말 완전 제 스타일이더라고요. 흔히 먹던 국밥의 깔끔한 느낌의 육수는 아니었어요. 살짝 육수가 걸쭉했고, 걸쭉한 느낌 때문인지 사골국물의 깊은 맛이 더 나는 것 같았어요.
순대 외에 다른 토핑들도 들어있어서 골라먹는 재미도 있었어요. 순대와 소고기, 팽이버섯과 소면까지 들어있었어요.
무엇보다도 순대가 정말 맛있더라고요. 수제순대 최고...!
순대가 맛있는 집이 별로 없어서 순대국밥보단 돼지국밥, 내장국밥을 선호하는 편이었는데 여기 정성순대는 정말 순대 맛집이에요. 순대 먹고 모둠순대만 따로 또 주문할 뻔했었네요.
그리고 국밥에 소면을 넣어 먹는 걸 좋아하는데, 소면은 제공되는 가게가 있고 아닌 가게가 있잖아요. 여기는 소면이 포함되어 나오더라고요. 아닛 ㅠㅠ 예상치도 못한 곳에서 소면의 감동이 ~
한 끼를 정말 든든하게 배부르게 먹고 나올 수 있었어요.
다음에는 순대전골을 꼭 먹어보고 싶네요.
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